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春天到了
是时候犒劳下你的味蕾了 ▽
是一道神奇的菜
它是北京的特色美食 有着三百多年的历史 羊蝎子相传是康熙年间蒙古王爷奈曼给取的名字哦！因为整条羊脊椎骨形状，形状像蝎子，故称羊蝎子，俗称羊大梁。
老诚一锅的羊蝎子是经过厨师处理过的，剔除了多余的肥肉，保留了适量的肥肉。这样才能保证口感绵软，鲜而不腻。 纯正的羊蝎子口味，浓浓的老汤，足足炖上12个小时。值得一提的是，老诚一锅为了保证口感鲜嫩，根据不同食材的特点，羊蝎子和其他部位都是分开熬制的。 同时炖制的原汤味道鲜美，利用此汤涮牛肉卷、生菜、鸭血及各种食材都可以保持原汁原味，让不同食物在舌尖上碰撞！ 吃羊蝎子要先把具营养的骨髓吸掉，再掰开吃肉。
羊蝎子具有滋阴清热，养肝明目，补钙益气，强身壮体之功效。羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。
故老年食之能缓解骨质疏松，中年食之，能养颜美容，少年食之，能健脑增高，并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。
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| 地址 | | 电话 | 13606700775 | 营业时间 | 10:00-24:00
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吃货们，超美味羊蝎子正在等着你哦！ 赶紧拉上你身边的小伙伴来吃吧！
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